お客さんが来られたので 地元グルメ探求へ 昔からある大衆食堂「大手食堂」へ 猪肉丼はボタン鍋を丼にした感覚 お手軽に篠山の名物を味わえます 牛トロロ丼は 牛肉のタタキに丹波の名物トロロをまぶした丼 大食感の方なら ごはん(小)を追加しても ええくらい トロロが食を誘います 注文した品が出てくるまでに 自家製の漬けモンが出てきます それもこの山盛り 食べ放題!? 庶民派ならではの味わいは おばあちゃんの家に遊びに来たような錯覚に。。。 地元で取れる名産を素材にした料理もありですが 大半は普通の食堂メニューですから 篠山を体感するにはええかも~ 「王冠人」KTN氏のお気にです