近くて遠い ミシュラン星

法事の後の会食に

テレビや雑誌などで　取り上げられてる
丸山集落

その中でも有名な　そば会席のお店
ろあん松田さんに　おじゃましました。

カーナビで検索しても　細い線しか出てこないような道を行けば

丸山集落の一番奥

カンバンはこれだけです

静かな場所で





 画像以外にも　煮物、蕎麦が２種、蕎麦湯、デザートもついてます

京阪神からわざわざお越しの方がほとんどで
地元の人でも　行ったことないって店
茶屋おやぢも　初めて行った　見知らん☆

ゆっくりと　料理が出てきますので
ご予算と時間に余裕のあるときに訪れてきてください
＊要予約＊

秋の訪問者

ちょいと冷えてきて
冬の畑の準備


一輪車の適正エアー圧ってどれくらいなんやろ？

また訪問者が増殖してます

全部食べきられる前に収穫

畑も冬の準備中

同級生が柿の収穫に来てくれてます
まだまだ柿は実っておりますので
お好きな方は　もぎ取りに来てください

秋も深まる ＧＳ１１０

毎日　畑の中の茶屋おやぢ
完全にネタ不足ですが

ひさしぶりにクルマの話です

昭和５６年式　Ｅ－ＧＳ１１０　







ワンオーナー　ノーマル　
長期保存で少しヤレてきてます

あくまでもベース状態です
手入れして乗るか？
このままワヤ系で乗るか？

部品鳥でも？
 

秋の味覚 シリーズ 菊芋

茶屋の裏の畑

そろそろ冬野菜の準備
で、掘り起こしますと

実はここ数年で自然に増殖した菊芋
ごろごろ出てきます
 
手掘りで手間かかりますわ

見た目　生姜っぽいですが　食感は牛蒡に近い？
（ほんとは　土が付いたまま保存する方がいいらしい）

ちょい甘辛仕立てにしてみたり

皮付きのまま　素揚げ

菊芋は健康にもいいってことですが

よく言われてるのが
血糖値の上昇を緩やかにする
腸内環境を整えて　便通を良くする

効く芋？

まっ　美味しい物を食べれるってことは
健康に繋がること間違いなし

食べてみたいって方は
ヨゴレてもいい格好で芋掘りに来てください。
自給自足が基本の茶屋スタイル

秋の夜長

食欲の秋なのに畑に出る以外に

遊びに行ってないので

夜がヒマヒマ

ついついネット検索



茶屋おやぢ　食欲の秋に浸っております



欲望の扉を叩いてみました



田舎じゃ売ってない麺



そして　オマケ目当て！？



これで　もうしばらく茶屋篭り決定