素材がより良く

この冬の寒さを乗り越えたご褒美に

バラシついでに磨いてみました

濃い色のボディーは艶出しが難しい・・・
（ボンネットのウオッシャーノズルの辺り）
ましてや２０年も経過したボディーですから

磨き過ぎて静電気でホコリだらけ～～～

綺麗になれば　気分も良い
隣の車が映り込んだりして！

素材が良けりゃ

素材を生かすには

どんな味をつけるか？

巷で人気の丸４灯もいいですね

レトロっぽさを出すにはいいですな

案外コレが好きかも

アレやコレをやってみるべさ

地元グルメ 「大手新丁」

篠山の街中には地産の食材をいただける店がありますが
OYT御用達の「大手食堂」の上品版？
「大手新丁」へ

「とろろ汁定食」￥１０００－
丹波の名産品である山芋をすりおろした
とろろは　コクと粘りが絶品
麦飯との相性もバツグンです

季節の野菜と鶏肉を甘めの白味噌で

ここへ　とろろを入れて味わいます

麦飯に牛タタキにとろろを掛けた
「牛とろ丼定食」￥１０００－もお奨めです

篠山市二階町　「大手新丁」

もちろん篠山名物「ボタン鍋」も味わえますよ

土産話は嬉しい

天気は春が訪れる気配？

朝からやっちゃいました・・・
インロック（汗）←春の陽気のせい？
冬の寒さでバッテリーが上がり気味だったのに
リモコンドアロックで開けたつもりが
ロックノブが中途半端な位置だったりして・・・

気分を入れ替えて
天気が良い日には洗車しなきゃ！

ヒットすれば人気者になって
篠山にも訪れる

茶屋に人気があるかどうかは分かりませんが
遠方から訪れてくれる人がいます
もちろん土産は嬉しい！

土産よりも　距離ボケを乗り越えて
田舎へお越しくださる方が居て
時間を忘れて話できるのは
何より嬉しいことです

仕込みは大切

茶屋に貯まってくるのは
素材か・・・それとも？

ちゃんと素材として役立つ日を待つために

準備はしとかなきゃ

土に返さないように。。。

いつでも作れるように素材は仕込んでおいて
どんな風に料理するかが楽しみです