MASTER →  ADMIN / NEW ENTRY / COMMENT
田舎暮らしの ありふれた毎日 by さかやん
雨後の筍って言いますが
竹が旬ってことで筍

雨が続いて ニョキニョキと生えてきてます。




米糠(ヌカ)を投入して水から茹でて
アク抜き(竹串が通るまでじっくり茹でる)
冷めるまで放置してから水洗いすると下ごしらえ完了

ガーリックオイルで炒めてバター醤油で味付け

そして定番のタケノコご飯

食べてみたいでしょ~
タケノコ掘り体験 受け付け中!?
≪  2166  2165  2164  2163  2162  2161  2160  2159  2158  2157  2156  ≫
HOME
Comment
この記事にコメントする
お名前:
URL:
メール:
文字色:  
タイトル:
コメント:
パス:
カレンダー
06 2020/07 08
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
試しに仮オープン中
最新コメント
[07/08 スーパーコピーブランド専門店]
[07/08 スーパーコピー時計]
バーコード
ブログ内検索
カウンター