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田舎暮らしの ありふれた毎日 by さかやん

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1月30日(土) 篠山商工会青年部の主催する
第7回 いのしし祭り
天候に恵まれて すご~~~い人 人 人
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何を食べるにも行列は必至(コレは少ない方です)
美味いモンは 簡単に入手できないほど価値が上がる!?
お目当ての丹バーガー&猪丸焼きは 早々に売り切れ
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網焼きの猪肉が いい香りを漂わせています
普段は、ひっそりした商店街に溢れる人々~~~
各地から訪れたであろう方々が
ご当地グルメ探索をされてました
町が賑やかなのは ええことですね
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長蛇の列に並びきれなかったので
地元のお奨め「鳥幸」で 猪肉を買い込んできました

赤身と脂身のバランスがええでしょ!
これを綺麗に並べれば 牡丹の花のような美しさ
ボタン鍋の語源と言われてます
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本来は鍋するのですが
今回は焼肉にしてみました!

猪肉はよく豚肉に例えられますが
やっぱコレはコレ
    一度お試しください

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