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田舎暮らしの　ありふれた毎日 by　さかやん
雨上がりの　スズカ　１３
イベント / 2016/07/07 (Thu)
先日　収穫した梅の実を水に漬けてアク抜き
梅干のした下準備です

水から上げた梅は　少し甘酸っぱい香りがします

次には壷に梅と塩、紫蘇で漬け込みます

暑い季節を乗り切るのに
カラダに優しい梅干は欠かせません
　梅干食べて　すっぱマン！



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