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田舎暮らしの ありふれた毎日 by さかやん
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丹波篠山 波之丹州蕎麦処「一会庵」
ソバ通の方なら 一度は立ち寄ってみたいって有名店

お品書きも 蕎麦切り、蕎麦がき、蕎麦ぜんざい、のみ
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打ちたての香りを楽しんでもらうってことで
ネギも薬味もありません
この潔さが好きです!
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ほんま打ちたての香りが食欲そそります
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仕上げは蕎麦湯で ほっこり
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昼間だけの営業ですが
各地から来られてるクルマが多いですね

場所は 篠山市大熊10-2
カーナビでは分かりにくいかも?
幹線道路(301号線)より山手の茅葺屋根を目標に
田んぼ道を少し入った場所です
参考情報:Yahooグルメ
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