地元グルメ 「大手新丁」

篠山の街中には地産の食材をいただける店がありますが
OYT御用達の「大手食堂」の上品版？
「大手新丁」へ

「とろろ汁定食」￥１０００－
丹波の名産品である山芋をすりおろした
とろろは　コクと粘りが絶品
麦飯との相性もバツグンです

季節の野菜と鶏肉を甘めの白味噌で

ここへ　とろろを入れて味わいます

麦飯に牛タタキにとろろを掛けた
「牛とろ丼定食」￥１０００－もお奨めです

篠山市二階町　「大手新丁」

もちろん篠山名物「ボタン鍋」も味わえますよ