寒いから ボタン鍋

親戚の法事があって
新たんば荘へ　初めておじゃましました
 
地元の者ほど　地元で食事することが少ない！？

お鍋ができる前に　レレ肉の網焼き
座敷が煙でスゴイことなってますが。。。

ボタン鍋っても　お店によって味噌の味付けが違います
ココの出汁は少し甘めですが
山椒と生姜がカラダを芯から温めてくれます
よく煮込むほど味がなじんで美味しさが増します

もちろん宿泊もできる施設なので
篠山観光の際の参考にどうぞ